με σάλτσα φρέσκιας τομάτας, κύμινο και αρωματικό ρύζι...

πατάτες, μελιτζάνες, κιμάς, μπεσαμέλ κρέμα...

με σελινόριζα, μοσχολέμονο, μάραθο και φουρνιστές πατάτες...

με σάλτσα από παλαιωμένη μαυροδάφνη, μανιτάρι, πιπεριά και πουρέ γλυκοπατάτας...

με κυβάκια κεφαλογραβιέρας και φουρνιστές πατάτες...

με καραμελωμένα κρεμμυδάκια, πορτοκάλι, δεντρολίβανο και πουρέ πατάτας...

με σάλτσα ούζου, εστραγκόν και πουρές πατάτας...

σιγομαγειρεμένη 7 ώρες, συνοδεύεται από σπαστή πατάτα και σάλτσα πετιμέζι...

ψημένο σε πήλινο (παραδοσιακή συνταγή) μοσχάρι με κόκκινη σάλτσα, πατάτες, ελιές και ...