Back to top

Ορεκτικά

Γαύρος μαρινάτος

με πιπερόριζα και μοσχολέμονο...

Μους αφράτου λευκού ταραμά

με τραγανό κρεμμύδι...

Χταπόδι Μαρινάτο

με πιπερόριζα, φρέσκια ρίγανη και πετιμέζι...

Τζατζίκι

με αρωματικό λάδι άνηθου...

Ντολμαδάκια

με λεμονάτη σάλτσα και μάραθο...

Χταπόδι ψητό

με φάβα, κρέμα από ταραμά με μελάνι σουπιάς και λαδολέμονο πιπερόριζας...

Ταρτάρ τόνου

με μάνγκο, αβοκάντο και τσίλι...

Φάβα Σαντορίνης

με υφές κρεμμυδιού...

Καλαμάρι τηγανητό

με κρέμα λεμονιού, κάπαρη και σχοινόπρασο...